- Beurre pommade: 50 gramme(s)
- Blanc d'oeuf: 50 gramme(s)
- Farine T55: 50 gramme(s)
- Feuilles de menthe: 2 unité(s)
- Fraise: 3 pièce(s)
- Framboise: 2 pièce(s)
- Kinder Schoko-Bons: 1.5 pièce(s)
- Kinder Surprise: 1 pièce(s)
- Myrtille: 3 pièce(s)
- Pâte à sucre blanche: 5 gramme(s)
- Pâte à sucre noire: 2 gramme(s)
- Sucre: 50 gramme(s)
La recette étape par étape
Mélangez le beurre avec le sucre.
Ajoutez les blancs ;
Ajoutez la farine et bien incorporer.
Etalez une fine couche de l’appareil sur un Silpat.
Enfournez à 160° pendant 5 minutes ; puis détaillez la pâte à l’aide d’un patron de la forme désiré (attention à ne pas vous brûler les doigts !)
Poursuivre la cuisson des éléments détaillés pendant encore 5 minutes, puis laissez refroidir.
Chauffez la lame d’un couteau à l’aide d’une petite flamme, entaillez l’Oeuf Kinder et séparez les deux moitiés de l’oeuf.
Avec la même technique, couper en deux un Kinder Shoko-bons sur la longueur et un autre sur la largeur.
Ajoutez des petits cubes de fruits rouges préalablement réalisé dans la moitié de Kinder Surprise que l’on va utiliser pour la partie inférieure de notre avion.
Ensuite, entaillez la moitié d’oeuf, qu’on va utiliser pour la partie supérieur de l’avion, pour former un « I »;
Avec du chocolat fondu, collez les “pieds” de l’avion réalisé à partir des deux demi Schoko-bons avec la partie inférieure;
Collez les pièces de langues de chat préalablement réalisées pour faire les ailes.
Toujours avec le chocolat fondu, collez la pointe de Kinder Schoko-bons et l’hélice en langue de chat sur l’avant de l’avion.
Terminez en collant les yeux de notre petit avion, réalisés avec de la pâte à sucre et la queue de l’avion.